Faire l'épicerie

Ce matin, comme presque tous les matins, nous sommes allés à la plage pour surfer quelques heures avant de rentrer à la maison pour déjeuner et se mettre au travail. Susan s’installe à l’ordinateur sur le patio, et cette semaine elle a commencé des cours d’espagnol (qu’elle adore) qui lui donnent une pause de mi-journée.

Mardi matin, Playa Guiones from Alex Lussier on Vimeo.

En général je m’occupe des tâches quotidiennes. Les courses se font en partie à l’épicerie (la plus près se trouve à un kilomètre), et au vendeur de fruits et légumes qui stationne son camion sur le bord de la route du mercredi au vendredi. Il est super sympathique et offre les meilleurs prix pour les mangues et les avocats. J’ai trouvé une poissonnerie sur la route principale et j’arrête en revenant de l’épicerie pour savoir ce qu’elle a. Jusqu’à maintenant nous avons pu acheter corvina, atún, et camarones (courbine, thon, et crevettes). C’est un petit comptoir en face de la maison, avec un rideau qui sépare le salon de la poissonnerie. Elle a généralement du poisson frais les mercredis et samedis.

Nous n’avons pas de four mais nous nous débrouillons assez bien avec nos deux petits ronds de poêle. Ils sont si petits que nous n’avons qu’une casserole assez petite pour pouvoir utiliser les deux ronds en même temps. Nous mangeons des pâtes, du riz, des fèves, du poisson (bien entendu), des œufs, et j’ai commencé à faire du pain frit dans le poêlon. Nous mangeons du gruau pour déjeuner de temps à autres mais l’avoine n’est pas super bon marché comme chez nous. C’est presque un article de luxe, tout comme le beurre d’arachide qui ne fait définitivement pas parti de leurs aliments de base (US$7 et plus pour un petit pot!).

El Niño a joué des tours et la saison des pluies, qui dure normalement 3 mois, n’a duré que deux semaines cette année. Par conséquent l’eau est généralement coupée à 19h et revient le matin autour de 8h. Faut prendre sa douche vite-vite en revenant du surf après le coucher de soleil (18h) et faire des réserves pour faire la vaisselle. La douche « vite-vite », c’est facile parce qu’on n’a jamais froid, et on n’as même pas besoin d’eau chaude parce que l’eau « froide » est tiède, presque chaude.

Ok, c’est le temps de la session de surf de fin de journée. Bonne soirée et à bientôt!